SKŁADNIKI:
- 2 op. śmietany Śnieżki po 60 g
- 4 galaretki po 45 g
- szklanka mleka
- dowolny owoc
- 1 kg twarogu na sernik
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 op. biszkoptów
PRZYGOTOWANIE:
Śmietany miksujemy ze szklanką mleka. Do tego wrzucamy powoli ser i cały czas mieszamy. Następnie dodajemy cukier puder.
Dwie galaretki rozpuszczamy w 0,5 l wody, gdy ostygnie i zaczyna tężeć wolno wlewamy ją do przygotowanej masy serowej.
Spód blachy wykładamy biszkoptami, na to wylewamy masę.
Wkładamy do lodówki do stężenia.
W tym czasie przygotowujemy kolejne galaretki - tym razem rozpuszczamy dwa opakowania
w 0,75 l wody.
Na serniku układamy owoce i zalewamy galaretką. Ciasto wkładamy do lodówki.
Gotowe!
